Под ваши задачи оптимально подойдёт качественный 5-камерный профиль с 2-хкамерным стеклопакетом. При этом решающее значение в плане сохранения тепла будет играть толщина утеплителя, поэтому на нём лучше не экономить.
Также при остеклении лоджии пвх-профилем и переоборудовании её в жилую комнату обязательно нужно предусмотреть источник обогрева — это может быть тёплый пол или обычный конвектор. При отсутствии источников обогрева на лоджии будет появляться конденсат и, в целом, пребывание там будет некомфортным.